Muffin di carote (senza glutine, senza latte)
Ingredienti (per 6 muffin): 125 g di farina di mandorle 16 g di farina di cocco 50 g di carota bio grattugiata ½ cucchiaino di...
Banana bread con yogurt
Ingredienti per stampo quadrato di 20 cm x 9,5 cm (12 porzioni): 110 g di farina di avena 2 cucchiai e ½ di cacao crudo in polvere o...
Torta in tazza facile e veloce
Ingredienti: 14 g di farina di cocco 5 g di cacao in polvere amaro 1/4 di cucchiaino di lievito biologico (bicarbonato + cremor tartaro)...
Crostata con crema al limone
Ingredienti crema al limone: - 30 g di amido di mais o maizena - 400 ml di latte di mandorla o latte vegetale - 2 uova - 100 g di...
Tiramisù con crema vegana
Ingredienti per i savoiardi (senza glutine): 100 g di fecola di patate 100 g di farina di riso Polvere di vaniglia q.b. 1 bustina di...
Torta cioccolato e cocco
Ingredienti (per 12 porzioni): - 65 g di farina di cocco - 1 bustina di cremor tartaro + bicarbonato - 85 g di olio extravergine di...
Olio extravergine di cocco: effetti su salute e metabolismo
Cos’è e come è composto: L’olio di cocco vergine viene estratto dopo l’essicazione della polpa della noce di cocco, chiamata “copra”, la...
