

Soia: pro e contro di un legume controverso
La soia oggi è presente in una moltitudine di cibi talvolta anche insospettabili. I derivati della soia provengono dal legume Glycine...


Torta di carote (senza zucchero, senza glutine, senza latte)
Ingredienti (per 12 porzioni): 250 g di carote bio 200 g di farina di mandorle 200 g di eritritolo o 34 g di Truvìa (Eridania) 5 uova...