Il grasso che ci fa perdere peso: storia dell’irisina e come attivarla
E’ possibile aumentare la spesa energetica del nostro corpo attraverso il grasso. Vi può sembrare un po’ un controsenso dato che è noto...
Dolcificanti: fanno bene o male?
Possiamo avvertire il sapore dolce sia attraverso sostanze naturali che artificiali. Quello su cui vorrei soffermarmi è perché esistono...
Indice glicemico e carico glicemico…Sono importanti per la nostra salute? Insulino resistenza e come
La soluzione dietetica: carboidrati ai pasti sì ma seguendo qualche consiglio Il segreto per scongiurare tutte queste condizioni sta già ...
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Tutti i miei pazienti mi hanno spesso sentito utilizzare termini come indice glicemico e carico glicemico, oppure glicemia o insulino...