

Soia: pro e contro di un legume controverso
La soia oggi è presente in una moltitudine di cibi talvolta anche insospettabili. I derivati della soia provengono dal legume Glycine...


Flora intestinale o Microbioma? Alla scoperta dei microrganismi che popolano il nostro intestino e c
Il nostro intestino ospita trilioni di batteri e tutte queste cellule batteriche stabiliscono un rapporto reciprocamente vantaggioso...